SOUS CHEF
Fecha: 18 nov. 2025
Ubicación: QUITO, ECUADOR
Empresa: UDLA
Perfil de puesto
| Nivel Académico | Carrera / Área de especialización |
| Tercer Nivel | Gastronomía |
Experiencia laboral requerida
| Tiempo de experiencia en el cargo | 1 - 3 años |
| Especificidad de la experiencia (Proyectos) |
Conocimientos mínimos para ocupar el puesto
| Especifique los conocimientos básicos que requiere el puesto: | Especifique que sistemas informáticos, sistemas de gestión e idiomas necesita el puesto: | Nivel |
| Procedimientos básicos de inventario y de rotación de existencia (stock) | MS Office | Básico |
| Técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos | ||
| Aprovechamiento y porcionamiento de alimentos |
Habilidades esenciales
Adaptabilidad y Flexibilidad
Capacidad de Planificación y Organización
Dirección de Personas
Proactividad Iniciativa
Trabajo en Equipo